TCDN - Không chỉ dừng ở việc tổ chức thêm một lễ hội, Đà Nẵng Food Tour 2026 còn mang ý nghĩa lan tỏa giá trị thương hiệu du lịch thành phố thông qua việc khai thác văn hóa ẩm thực xứ Quảng.

Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026 - Danang Food Tour Festival 2026 - diễn ra tại Công viên Biển Đông, Quảng trường biển Tam Thanh và nhiều địa điểm khác, với hơn 200 gian hàng ẩm thực địa phương, vùng miền và quốc tế cùng nhiều sản phẩm OCOP, nông sản tiêu biểu, các không gian trải nghiệm và chuỗi food tour kéo dài trong năm.

Tái hiện bức tranh ẩm thực xứ Quảng từ truyền thống đến hiện đại

Đây là lần thứ hai lễ hội được tổ chức với quy mô được mở rộng hơn. Diễn ra từ 20/-24/5, lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026 mở ra hành trình trải nghiệm ẩm thực – văn hóa – du lịch đặc sắc, nơi câu chuyện về con người, vùng đất và bản sắc xứ Quảng được thể hiện bằng ngôn ngữ hiện đại, sống động, đánh thức mọi giác quan của du khách.

Tại lễ công bố, Nguyễn Thị Anh Thi - Phó chủ tịch UBND Tp. Đà Nẵng cho biết, từ đầu năm đến nay, lĩnh vực du lịch tiếp tục khẳng định vai trò là động lực phát triển quan trọng của thành phố. Những con số tăng trưởng lượng du khách và doanh thu không chỉ cho thấy sức hút của điểm đến Đà Nẵng mà còn là nền tảng để thành phố tiếp tục phát triển các sản phẩm du lịch mới, khác biệt và có chiều sâu.

Trên tinh thần đó, Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026 như một bước đi chiến lược. đưa ẩm thực xứ Quảng trở thành sản phẩm du lịch đặc trưng, góp phần định vị Đà Nẵng là điểm đến ẩm thực hấp dẫn hàng đầu khu vực.

Lễ hội năm nay không chỉ đơn thuần là một sự kiện ẩm thực thường niên, mà còn là một hành trình trải nghiệm - nơi ẩm thực được kể bằng ngôn ngữ của cảm xúc, của ký ức và của sự sáng tạo.

Điểm nhấn nổi bật của Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026 chính là cách tiếp cận mới: Đưa ẩm thực xứ Quảng bước ra khỏi khuôn khổ thưởng thức thông thường để trở thành một trải nghiệm đa giác quan, nơi du khách có thể “chạm - cảm - sống” cùng văn hóa địa phương, bà Nguyễn Thị Anh Thi chia sẻ.

Trong khuôn khổ Lễ hội, thành phố giới thiệu chuỗi Danang Food Tours 2026 dự kiến triển khai từ tháng 5 và xuyên suốt cả năm, gồm 5 chương trình: Đà Nẵng Food Tour, Hội An Food Tour, Điện Bàn Food Tour, Tam Kỳ Food Tour và Đại Lộc Food Tour. Chuỗi tour được định hướng phát triển theo chiều sâu, mở rộng không gian trải nghiệm về phía Nam và các vùng lân cận, gắn ẩm thực với đời sống bản địa, sinh kế cộng đồng và không gian di sản.

Kết nối công nghệ và tôn vinh ẩm thực bản địa

Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026 đẩy mạnh kết nối và chuyển đổi số trong lĩnh vực ẩm thực – du lịch, với sự đồng hành của ShopeeFood trong vai trò đối tác công nghệ. Lần đầu tiên, Bản đồ số Ẩm thực Đà Nẵng - ShopeeFood được triển khai, giúp du khách dễ dàng khám phá, lựa chọn và trải nghiệm các địa điểm ẩm thực một cách thuận tiện, xuyên suốt.

Bên cạnh đó, các giải pháp như đặt món trực tuyến, thanh toán không tiền mặt cùng nhiều chương trình ưu đãi được tích hợp, vừa nâng cao trải nghiệm người dùng, vừa hỗ trợ các cơ sở kinh doanh địa phương tiếp cận phương thức vận hành hiện đại. Sự kết hợp giữa công nghệ số và ẩm thực truyền thống góp phần mang đến trải nghiệm tiện lợi, phù hợp với xu hướng tiêu dùng mới, đồng thời thúc đẩy chuyển đổi số trong ngành du lịch và lan tỏa giá trị ẩm thực xứ Quảng, hướng tới xây dựng Đà Nẵng trở thành điểm đến thông minh và giàu bản sắc.

Đồng hành cùng Lễ hội Food Tour Đà Nẵng 2026 trong  hành trình tôn vinh ẩm thực địa phương, là sự góp mặt của  bia Larue – một thương hiệu của HEINEKEN Việt Nam - đã gắn bó với người dân Đà Nẵng từ những năm 1909. Larue tự hào hương vị văn hóa ẩm thực Đà Nẵng, đã gắn bó lâu dài với miền Trung và có sự thấu hiểu sâu sắc đối với đời sống văn hóa, ẩm thực địa phương. Không chỉ là thức uống quen thuộc  mà từ lâu Larue đã là cầu nối góp phần làm trọn vẹn trải nghiệm ẩm thực cho người dân và du khách. Sự hiện diện của Larue tại Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026 góp phần lan tỏa bản sắc ẩm thực xứ Quảng theo cách gần gũi, sống động và đậm chất riêng.

 Lễ hội Food Tour Đà Nẵng 2026 là một trong chuỗi những chương trình trọng điểm Larue đồng hành cùng Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, mang ý nghĩa hợp tác giữa chính quyền và doanh nghiệp, tôn vinh văn hóa địa phương, nâng cao trải nghiệm cho người dân và du khách, góp phần đưa Đà Nẵng trở thành điểm đến du lịch và ẩm thực hấp dẫn trong khu vực và quốc tế.

Với chuỗi hoạt động phong phú, sáng tạo và đậm bản sắc xứ Quảng, cùng sự đồng hành của Công ty Cổ phần Foody (ShopeeFood) và Nhà máy bia Heineken Việt Nam (Larue), Công ty Cổ phần Đầu tư Khai thác Nhà ga quốc tế Đà Nẵng (AHT), Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026 hứa hẹn tạo nên sức hút mạnh mẽ trên bản đồ du lịch khu vực.

Không chỉ là một sự kiện ẩm thực, Lễ hội còn là hành trình trải nghiệm, nơi văn hóa, con người và nhịp sống Đà Nẵng được lan tỏa đầy cảm xúc. Sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại mang đến diện mạo mới mẻ, hấp dẫn, phù hợp với xu hướng du lịch đương đại. Qua đó, Đà Nẵng tiếp tục khẳng định vị thế là điểm đến ẩm thực và trải nghiệm hàng đầu khu vực. Lễ hội là lời mời gọi du khách đến khám phá, tận hưởng và lưu giữ những khoảnh khắc đáng nhớ tại thành phố biển năng động.