Làng hoa Đông Cương nằm ở xã Đông Cương (TP Thanh Hoá), được xem là “thủ phủ” hoa lớn nhất tỉnh Thanh Hoá. Cả xã có hơn 200 hộ trồng hoa trên diện tích 100 ha chuyên canh với hơn 100 chủng loại hoa cung ứng cho thị trường. Khoảng 20 năm trước, hoa bắt đầu được trồng bởi một số hộ dân thôn Đại Khối rồi dần lan ra các thôn khác trên địa bàn xã. Ban đầu, người dân chủ yếu trồng hoa cúc, sau này các giống hoa được trồng đa dạng hơn như hoa hồng, hoa lay ơn, huệ và các giống cây cảnh...