TCDN - HorecFex 2025 là diễn đàn và triển lãm duy nhất về ứng dụng công nghệ, đổi mới sáng tạo ngành HORECA với hơn 500 khách sạn, nhà hàng, dịch vụ ăn uống, doanh nghiệp đầu ngành tham dự

Năm 2025, HorecFex - diễn đàn và triển lãm duy nhất về công nghệ, đổi mới sáng tạo ngành HORECA (khách sạn, nhà hàng, dịch vụ ăn uống, cà phê) - tiếp tục chọn Đà Nẵng là địa điểm tổ chức sự kiện, khẳng định vai trò quan trọng của Đà Nẵng và cân bằng vai trò dẫn dắt ngành du lịch với Hà Nội và Tp. Hồ Chí Minh.

HorecFex Việt Nam mùa 1 tổ chức thành công vào năm 2024 và trở thành dấu mốc đáng nhớ khi lần đầu tiên trở thành sự kiện quy mô quốc tế về công nghệ, quy tụ hơn 2.500 khách tham dự gồm các diễn giả nổi tiếng trong và ngoài nước cùng các doanh nghiệp hàng đầu như AI Chatbot, Microsoft và Oracle.

Năm nay, HorecFex Việt Nam tiếp tục đem đến không gian trải nghiệm toàn diện, nơi người tham dự trực tiếp khám phá ứng dụng công nghệ đột phá và các sản phẩm và các sản phẩm, dịch vụ của 80 gian hàng tại triển lãm.

Sự kiện năm nay quy tụ 3.500 khách tham dự, 55 diễn giả trong nước và quốc tế, cùng hàng chục thương hiệu lớn và nhiều trải nghiệm mới lạ ở Đà Nẵng. Bên cạnh đó là sự đồng hành của hơn 500 khách sạn, nhà hàng và các đơn vị, doanh nghiệp đầu ngành.

Ông Nguyễn Đức Quỳnh - Phó Chủ tịch Liên Chi hội Khách sạn Việt Nam nhận định, HorecFex 2025 không chỉ là hội thảo và triển lãm, mà là diễn đàn chiến lược, nơi hội tụ trí tuệ, kinh nghiệm và công nghệ tiên tiến nhất của ngành HORECA. Đây là điểm gặp gỡ để các nhà quản lý, chủ đầu tư, chuyên gia công nghệ và những người trực tiếp vận hành cùng chia sẻ bài học thực tiễn, tiếp cận giải pháp đột phá và định hình chiến lược phát triển bền vững.

Theo ông Nguyễn Đức Quỳnh, từ ứng dụng trí tuệ nhân tạo, robot cho đến các công cụ quản lý hiện đại, mọi nội dung đều hướng tới nâng cao hiệu quả vận hành, tối ưu chi phí và mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.

Thêm vào đó, việc tiếp tục chọn Đà Nẵng làm địa điểm tổ chức mang ý nghĩa đặc biệt. Bởi sau sáp nhập, quy mô cơ sở lưu trú của thành phố vượt trội với hơn 2.000 khách sạn và khoảng 100.000 đêm phòng, tạo áp lực lớn về quản lý và vận hành. Trong bối cảnh này, HorecFex 2025 sẽ là "sân chơi" chuyên nghiệp để các đơn vị tiếp cận công nghệ, tìm kiếm đối tác và xây dựng mạng lưới hợp tác liên ngành, liên quốc gia.

Phó Chủ tịch Liên Chi hội Khách sạn Việt Nam nhấn mạnh, giá trị lớn nhất của HorecFex không chỉ ở nội dung hội thảo hay gian hàng trưng bày, mà ở khả năng kết nối cộng đồng nghề. Qua đó củng cố vị thế Đà Nẵng như trung tâm hội nghị, triển lãm hàng đầu Việt Nam và tiến gần mục tiêu trở thành điểm đến du lịch MICE và ẩm thực hàng đầu châu Á.

Tại HorecFex 2025, khách tham dự có cơ hội trải nghiệm trực tiếp các công nghệ đột phá như robot phục vụ nhà hàng, robot lễ tân, robot chó Unitree hỗ trợ vận hành, hay kính VR Meta tích hợp vào dịch vụ khách sạn – du lịch hiện đại. Nhiều thương hiệu lớn như Accor, IHG, Hyatt, Microsoft, Oracle… sẽ góp mặt, tạo nên không gian kết nối và chia sẻ kinh nghiệm chuyên sâu.

Tại đây, các nhà quản lý, doanh nghiệp và chuyên gia liên ngành khách sạn, nhà hàng, dịch vụ ẩm thực và công nghệ sẽ cùng trao đổi và tìm kiếm các giải pháp để nâng cao chất lượng dịch vụ, đổi mới sáng tạo nhằm giải quyết bài toán quản lý và vận hành trong bối cảnh Đà Nẵng sau mở rộng. Đồng thời giúp Đà Nẵng nâng cao năng lực cạnh tranh, cân bằng với các điểm đến khác tại châu Á trước sự đổi mới không ngừng của công nghệ.

Chia sẻ việc ứng dụng công nghệ trong ngành HORECA, ông Andre Pierre, Giám đốc điều hành HorecFex Việt Nam cho biết, ứng dụng công nghệ tiên tiến là yếu tố sống còn để tối ưu nguồn lực. HorecFex sẽ là sân chơi chuyên nghiệp để các nhà quản lý, chủ đầu tư và chuyên gia tìm kiếm giải pháp, đối tác, nâng tầm ngành HORECA của Đà Nẵng và khu vực.